Аппарат контактной обработки АКО-40/1Н-Ч-00

Артикул: 21000000541

59 100,00 ₽

Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-Ч-00 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
Габаритные размеры, мм 402x750x470 Масса, кг 52 Номинальная потребляемая мощность, кВт 4.5 Номинальное напряжение, В 400 Размеры конфорки, мм 393x650 Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более 270 Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более 25 Тип оборудования Аппараты контактной обработки Серия 700 Площадь жарочной поверхности, м2 0.22 Тип питания Электричество
Номинальная потребляемая мощность, кВт 4,5 Номинальное напряжение, В 400 Размеры конфорки, мм 393x650 Площадь жарочной поверхности, м2 0,22 Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более +270 Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более 25 Габаритные размеры, мм 402x750x470 Масса, кг 52
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-40/1Н-Ч-00 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Рабочая поверхность - чугун Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели. Терморегулятор позволяет поддерживать температуру поверхности от +30 С до +270 °С. Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира. Может быть установлен на модуль нижний МН-02 700 серии. Возможно исполнение как полностью гладкой, так и полностью рифлёной.