Спиральный тестомес GastroMix
HS-60 B отличается простотой в эксплуатации и
отвечает всем установленным требованиям гигиены и
безопасности. Данная модель используется в пекарнях и
пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью
не менее 50%.
Технические
характеристики:
Габариты: 1040х580х1150
мм
Максимальная загрузка теста
на один замес: 30 кг
Объем дежи: 60 л
Напряжение: 380 В
Мощность: 1,5/2,4
кВт
Вес нетто: 210 кг
Особенности:
дежа и спираль изготовлены из
нержавеющей стали
2 скорости вращения насадки и дежи
фиксированная дежа
микровыключатель на крышке дежи,
механическая защита движущихся деталей
в комплект входит дежа крюк
ВАЖНО! В процессе эксплуатации необходимо проверять и
регулировать натяжение ремней привода.
268 077,23 ₽
Габаритные размеры, мм
680х1020х(1230)1260
Масса, кг
245
Мощность, кВт
2,3 (3,5)
Напряжение, В
400
Панель управления
электронная, программируемая
Тип дежи
Несъемная
Траверса
Неподъемная
Количество скоростей
2
Крутое тесто
Да
Объем дежи, л
80
Норма загрузки для дрожжевого теста, кг, не более
55
Замес одной порции теста, мин
8-12
Производительность, кг/час
300
Тип привода
ременно-цепной
Количество оборотов спирали, об/ мин
120 (240)
Количество оборотов дежи, об/ мин
10 (20)
346 500,00 ₽
Габаритные размеры, мм
560х890х755
Масса, кг
115
Мощность, кВт
1 (1,7)
Напряжение, В
400
Панель управления
электромеханическая
Тип дежи
Несъемная
Траверса
Неподъемная
Количество скоростей
2
Крутое тесто
Да
Объем дежи, л
60
Норма загрузки для дрожжевого теста, кг, не более
45
Замес одной порции теста, мин
10-14
Производительность, кг/час
225
Тип привода
цепной
Количество оборотов спирали, об/ мин
80 (160)
Количество оборотов дежи, об/ мин
7,5 (15)
173 910,00 ₽
Габаритные размеры, мм
680х930х(1230)1260
Масса, кг
240
Мощность, кВт
2,3 (3,5)
Напряжение, В
400
Панель управления
электронная, программируемая
Тип дежи
Несъемная
Траверса
Неподъемная
Количество скоростей
2
Крутое тесто
Да
Объем дежи, л
60
Норма загрузки для дрожжевого теста, кг, не более
45
Замес одной порции теста, мин
8-12
Производительность, кг/час
270
Тип привода
ременно-цепной
Количество оборотов спирали, об/ мин
120 (240)
Количество оборотов дежи, об/ мин
10 (20)
328 900,00 ₽
Габаритные размеры, мм
560х890х750
Масса, кг
115
Мощность, кВт
1.5
Напряжение, В
400
Панель управления
электромеханическая
Тип дежи
Несъемная
Траверса
Неподъемная
Количество скоростей
1
Крутое тесто
Да
Объем дежи, л
60
Норма загрузки для дрожжевого теста, кг, не более
45
Замес одной порции теста, мин
13-17
Производительность, кг/час
180
Тип привода
цепной
Количество оборотов спирали, об/ мин
107
Количество оборотов дежи, об/ мин
10
152 900,00 ₽
Габаритные размеры, мм
555х840х(1100)1150
Масса, кг
135
Мощность, кВт
1,6 (2,6)
Напряжение, В
400
Панель управления
электромеханическая
Тип дежи
Несъемная
Траверса
Неподъемная
Количество скоростей
2
Крутое тесто
Да
Объем дежи, л
40
Норма загрузки для дрожжевого теста, кг, не более
25
Замес одной порции теста, мин
8-12
Производительность, кг/час
150
Тип привода
ременно-цепной
Количество оборотов спирали, об/ мин
140 (280)
Количество оборотов дежи, об/ мин
10 (20)
225 500,00 ₽
Габаритные размеры, мм
455х790х755
Масса, кг
100
Мощность, кВт
0,8 (1,32)
Напряжение, В
400
Панель управления
механическая
Тип дежи
Несъемная
Траверса
Неподъемная
Количество скоростей
2
Крутое тесто
Да
Объем дежи, л
40
Норма загрузки для дрожжевого теста, кг, не более
25
Замес одной порции теста, мин
10-14
Производительность, кг/час
125
Тип привода
цепной
Количество оборотов спирали, об/ мин
80 (160)
Количество оборотов дежи, об/ мин
7,5 (15)
160 490,00 ₽
Габаритные размеры, мм
555х840х(1100)1150
Масса, кг
135
Мощность, кВт
1,6 (2,6)
Напряжение, В
400
Панель управления
электронная, программируемая
Тип дежи
Несъемная
Траверса
Неподъемная
Количество скоростей
2
Крутое тесто
Да
Объем дежи, л
40
Норма загрузки для дрожжевого теста, кг, не более
25
Замес одной порции теста, мин
8-12
Производительность, кг/час
150
Тип привода
ременной
Количество оборотов спирали, об/ мин
140 (280)
Количество оборотов дежи, об/ мин
12,5 (25)
231 000,00 ₽