Макс. масса сырого риса: 10 кг
Объем чаши: 23л
Высокая скорость варки риса
40 мин/чаша
10 минут настояться
3D нагрев: тэны расположены снизу, сверху и сбоку, что
способствует равномерному нагреву внутреннего объема чащи.
Сохраняет структуру зернышек риса
*мерная чашка и совок для риса в комплекте
Рисоварка IR-2310 производства INDOKOR является
разновидностью профессионального оборудования, предназначенного
для приготовления риса всех сортов, кроме того и других круп. При
этом оборудование позволяет одновременно варить рис и другие
продукты, а также подогревать уже готовые блюда. И, что
немаловажно, такая рисоварка отличается простотой в обращении. Сам
процесс приготовления с использованием рисоварки весьма прост –
достаточно просто загрузить нужное количество крупы в емкость и
залить соответствующим количеством воды. Такое оборудование хорошо
подходит для самых различных заведений общепита, ведь рис – один
из самых распространенных гарниров.
Рисоварки позволяют приготовить большое количество риса, не
повреждая его структуры, благодаря равномерному нагреву .
Рисоварки имеют большой полезный объем. Съемная емкость с
антипригарным покрытием. Прочный корпус из нержавеющей стали.
Ручки, выполненные из термоизоляционного материала, позволяют
избежать ожогов.
По окончании готовки рисоварка автоматически переходит в режим
поддержания риса в разогретом состоянии; может хранить рис до 12
часов без потери вкусовых характеристик. Предусмотрен отвод
водяного пара, и сбор конденсата в специальную емкость. Для более
точного определения закладки риса в комплекте с рисоваркой идет
мерная емкость.