Напряжение/Частота | 0 |
Габариты товара, ДхШхВ, мм | 470x260x260 |
Габариты упаковки ДхШхВ, мм | 470x260x260 |
Вес брутто, кг | 12.5 |
Вес нетто, кг | 10.5 |
Тип | Горизонтальный |
Объем дежи геометрический, л | 3 |
СТОП Аварийная | Нет |
Материал емкости/дежи | Нержавеющая сталь |
Устройства защиты персонала | Нет |
Тип установки | Настольный |
Тип упаковки | Картонная коробка |
Объём бункера, л | 3 |
Производитель | Foodatlas |
Общий остаток | 0 |
ЧСК1 | 0 |
ЧСК2 | 0 |
Предназначен для изготовления сосисок, сарделек и другой продукции. Используются на предприятиях общественного питания и в мясных цехах. Повар может регулировать консистенцию подаваемого сырья, заполняющего оболочку непрерывно и плотно.
Принцип работы этих механизмов достаточно прост: в цилиндр аппарата помещают заранее приготовленный фарш, специальный поршень проталкивает продукт к воронке, на которой надета оболочка. Колбасные шприцы отличаются размерами выходных воронок, что позволяет найти подходящую модель для изготовления сосисок или колбас.