Камера шоковой заморозки ШОКК-201

Артикул: 71000019608

2 198 900,00 ₽

Камера шоковой заморозки ШОКК-201 предназначена для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевых продуктов и полуфабрикатов для дальнейшего их хранения на низкотемпературных складах предприятий общественного питания.
Габаритные размеры, мм 2263х1800х2267 Масса, кг 475 Тип оборудования Камера шоковой заморозки Род тока питания камеры 1/N/PE 230В 50Гц Род тока питания агрегата 3/N/PE 400/230В 50Гц Max потребление электроэнергии, кВт*ч 12 Установившееся энергопотребление, кВт*ч 2.1 Полный объем камеры, м3 3.96 Полезный объем камеры, м3 2.14 Температура воздуха полезного объема, °С +90...-40 Температура охлаждения продукта, °С +90...+3 Время для охлаждения, мин 90 Масса продукта для охлаждения, кг 150 Температура замораживания продукта, °С +90...-18 Время для замораживания, мин 240 Масса продукта для замораживания, кг 125 Вместимость 1 тележка (20 х GN 2/1 или EN 2/1) Тип холодильного агрегата и конденсатора выносной Хладагент R404A
Камера шоковой заморозки ШОКК-201 предназначена для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевых продуктов и полуфабрикатов для дальнейшего их хранения на низкотемпературных складах предприятий общественного питания.